Los onigiri son bolas de arroz que suelen ir rellenas de ingredientes muy diversos y luego cubiertos en parte o totalmente por alga nori y son uno de los snacks más populares de Japón.
Te contamos sus orígenes (aunque, como siempre, siendo muy críticos con algunas ideas que hay por ahí sobre ello), cómo se llegó al empaquetado actual que mantiene el alga nori crujiente hasta el momento de comerlo y más.
Luego, en Japonismo mini hablamos de los problemas con el shinkansen E8, el más nuevo, leemos comentarios y te explicamos, precisamente, qué significa onigiri y otras dos palabras que a veces encontrarás para referirse a ellos.
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Japonesamente 103: Komainu y guardianes Nio
En santuarios sintoístas y templos budistas japoneses existen estatuas que hacen de guardianes, para evitar que entre todo mal. Son los komainu (para los santuarios) y los guardianes Nio (para los templos).
Te explicamos en detalle cada uno de estos guardianes, que suelen ir en parejas (salvo algunos casos excepcionales en una isla de Okinawa de la que te contamos más). Además, por si tienes curiosidad, te contamos lugares donde ver estos guardianes por todo Japón.
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Viajar a Japón con niños
Llevamos viajando con nuestro hijo desde que era un bebé pequeñito hasta la actualidad, que es adolescente (cuando hacemos este episodio). Siempre hemos escrito de nuestras experiencias pero se nota que ahora hay más padres viajando con sus hijos a Japón.
Por eso, en este episodio damos pistas sobre cómo hacer para disfrutar con ellos y que ellos también se lo pasen bien. Además, damos consejos para el avión, el cochecito, la comida y mucho más. Pero, sobre todo, no te preocupes porque viajar con niños a Japón es una maravilla.
Luego, en Japonismo mini seguimos avanzando con la planificación de nuestro viaje, leemos un montón de comentarios (el teatrillo yakuza del episodio de onsen y tatuajes gustó) y, en la palabra japonesa, te enseñamos a decir "bebé" y "niño".
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Japonesamente 102: Los mejores castillos de Japón y sus sellos
Los castillos japoneses son una de nuestras pasiones, pero también la de una fundación japonesa que creó una lista de los 100 mejores castillos. Años más tarde, sacó otra lista de los siguientes 100 mejores castillos.
Te hablamos de estas listas (pero tranquilo, no listamos los 200 castillos) y de los sellos que se crearon para poder ir coleccionando visitas y fomentar el turismo a ciertos lugares menos visitados.
Existe, además, una lista de 24 castillos de especial popularidad entre visitantes extranjeros, que igual es una forma más amable de comenzar a coleccionar sellos.
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La cerveza en Japón
La cerveza es la bebida alcohólica más consumida en Japón, aunque con un cierto truco a la hora de calcular la cuota de mercado. El truco es incluir otras dos bebidas que no son estrictamente cerveza en las cifras y, por supuesto, también hablamos de ellas en este episodio.
Te contamos brevemente los orígenes históricos de la cerveza en Japón (muy moderna para una bebida con miles de años de existencia), las cuatro grandes cerveceras y cómo está cambiando el panorama microcervecero con cervezas artesanales (aunque con poca cuota de mercado). Hablamos también de cervezas locales y de algunos lugares que se pueden visitar si te gusta esta bebida.
Luego, en Japonismo mini hablamos de un nuevo tren turístico donde se podrá hacer noche, pero para 2027, de nuestro próximo viaje a Japón y leemos comentarios de japonistas (nos ha sorprendido que varios animan a Luis a que siga con sus chistes malos).
Por supuesto, la palabra japonesa no es otra que "cerveza" y te ayudamos a distinguirla de "edificio" ;)
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Descubre Japón a fondo de la mano de Luis Rodríguez y Laura Tomàs, creadores de Japonismo. Consejos para viajar, informacióno detallada sobre lugares, sociedad, gastronomía y mucho más, patrocinado por Lexus, Experience Amazing.
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