beVegt - vegan leben und laufen

In Folge 149 des beVegt-Podcast sprechen wir mit der promovierten Biochemikerin Verena Jeschke über das geheimnisvolle Innenleben des Brokkoli und anderer Gemüsesorten aus der Familie der Kreuzblütler. Verena erklärt uns, wie die sogenannten Senfölglykoside die Pflanzen vor Fraßfeinden schützen - und welche positiven Wirkungen sie auf unseren Gesundheit haben. Außerdem erfährst du, wie du mehr von diesen tollen Lebensmitteln in deinen Speiseplan bringst, und wie du sie am besten zubereitest, damit sie ihre Wirkung voll entfalten können. Zu den Shownotes:  

In Folge 148 des beVegt-Podcast gibt's mal wieder ein Update zu unserem aktuellen Training. Wir sprechen darüber, wie die letzten Wochen für uns "gelaufen" sind, und formulieren unsere sportlichen Ziele für 2019. Im zweiten Teil des Podcasts gibt's dann noch ein paar Tipps rund um die Trainingsplanung, damit auch du in diesem Jahr voll durchstarten kannst! Zu den Shownotes:  

In Folge 147 des beVegt-Podcast erzählt uns Andrea Klein von ihren Erlebnissen beim swissultra 2018 - einem Ultratriathlon, bei dem sie an fünf aufeinander folgenden Tagen jeweils einen Triathlon über die Ironman-Distanz gefinished hat. Zu den Shownotes:  

In Folge 146 des beVegt-Podcast sprechen wir über unsere persönlichen Höhepunkte des vergangenen Jahres. Es geht natürlich ums Laufen, aber auch beruflich und privat ist so einiges passiert, was uns in Erinnerung bleiben wird. Zu den Shownotes:  

In Folge 145 des beVegt-Podcast geht es um Soja. Wir sprechen über die fünf häufigsten Mythen und Behauptungen rund um die Sojabohne und erklären dir, warum du guten Gewissens zu Sojaprodukten greifen kannst. Zu den Shownotes: