Easy Turkish: Learn Turkish with everyday conversations | Günlük sohbetlerle Türkçe öğrenin

İyi bir seyahatin sırrı ne? Her şeyi önceden planlamak mı, yoksa kendimizi akışa bırakmak mı? Uçak biletlerinden günlük gezi programlarına kadar seyahat alışkanlıklarımızı konuşuyor, unutulmaz bir tatil için kendi sırlarımızı paylaşıyoruz. Peki, sizin seyahat tarzınız hangisi?

Interactive Transcript and Vocab Helper

Support Easy Turkish and get interactive transcripts and live vocabulary for all our episodes: easyturkish.fm/membership

Transcript

Açılış

Emin:

[0:15] Herkese merhaba. Easy Turkish Podcast'in yeni bölümüne hepiniz hoş geldiniz. Ben Emin, bugünkü bölümümüzde Ömer'le beraberiz. Nasılsın Ömer?

Ömer:

[0:24] İyiyim Emin, sağ ol. Sen nasılsın?

Emin:

[0:26] Ben de iyiyim. İyice artık serin havalara giriş yaptık. Yağmur kendini gösteriyor. Sonbahar "Ben buradayım." diyor adeta. Nasıl? Mutlu musun yoksa kasvetli havalar gibi mi görüyorsun bu havaları? Nedir düşüncen?

Ömer:

[0:39] Yo, özlemişim. Özlemişim. Yağmur yağdığı zaman, özellikle dışarıda işim yoksa, mutlu oluyorum. Memnun oluyorum. Keyfini çıkarmaya çalışıyorum. Ve de dışarı çıktığımda böyle hava çok canlandırıcı ve temiz geliyor. O da bana böyle güzel bir hissiyat veriyor.

Emin:

[0:55] Evet ben de katılıyorum bu dediğine. Çok aşırı fazla, hayattan soğutan bir yağış

Emin:

[0:59] olmadığı sürece gerçekten keyfi çıkarılabilecek bir hava durumu oluyor sanki.

İyi bir seyahatin sırları

Ömer:

[1:03] Evet.

Emin:

[1:04] Artık bu sezonda da biraz daha insanlar seyahat planlarını bitirmiş, artık önümüzdeki belki kış dönemi için, belki önümüzdeki senenin yaz dönemi için seyahat planları yaptığı bir dönem oluyor. Biz burada seninle seyahat yapmayı seven insanlar olarak iyi bir seyahatin sırları, tabii ki bu kendimizce sırları olacak, hakkında konuşmak istiyoruz. Evet Ömer, bir seyahatten döndüğünde "Bu çok iyi bir tatildi." demen için ne olması gerekiyor?

Ömer:

[1:34] Şöyle söyleyebilirim... Böyle gittiğim yerin atmosferini gerçekten teneffüs etmiş olmam gerekiyor. Öyle hissetmiş olmam gerekiyor. Bunun için de aslında biraz spontanelik katmayı seviyorum işin içine. Şöyle bir örnek verebilirim mesela kendi tecrübelerimden: Genellikle hep kendim gezdim ama birkaç yere, hatta güzel birkaç yere turla gittim. Turla gittiğim zaman... Şimdi tur çok güzel bir şekilde bir yerlere götürüyor, görülmesi gereken her yeri şey yapıyor vesaire ama... Bir programa bağlısın ya, o sanırım mesela bende bir tatminsizlik duygusu oluşturuyor. Kendi kendime gezdiğim, kendi kendime keşfettiğim, kaybolduğum yerlerde oralardan döndüğüm zaman çok daha böyle şey hissediyorum kendimi... İyi hissediyorum, orayı gezmiş, özümsemiş gibi hissediyorum böyle. Benim için mesela turla değil de kendim gezmek bir sır diyebilirim.

Support Easy Turkish and get interactive transcripts and live vocabulary for all our episodes: easyturkish.fm/membership

Bu bölümde korkularımızı ve fobilerimizi konuşuyoruz. Ömer’in yükseklik, Emin’in ise köpek korkusundan tripofobiye ve klostrofobiye kadar farklı korkuları ele alıyoruz. Peki korkularımızın üzerine gitmeli miyiz? Bu bölümde bunları ve daha fazlasını konuşuyoruz.

Interactive Transcript and Vocab Helper

Support Easy Turkish and get interactive transcripts and live vocabulary for all our episodes: easyturkish.fm/membership

Transcript

Açılış

Emin:

[0:15] Herkese merhaba. Easy Turkish Podcast'in yeni bölümüne hepiniz hoş geldiniz. Ben Emin, bugünkü bölümümüzde Ömer'le beraberiz. Nasılsın Ömer?

Ömer:

[0:24] Teşekkür ediyorum Emin. İyiyim. Sen nasılsın?

Emin:

[0:26] Ben de iyiyim. Teşekkür ederim. Nasıl gidiyor?

Ömer:

[0:29] Çok şükür. Yuvarlanıp gidiyoruz. Her şey normal akışında. Senden ne haber?

Emin:

[0:35] Çok şükür. Ben de aynı şekilde. Ekim ayına girdik. Artık senenin sonuna doğru gitmeye başlıyoruz. Onun ayrı bir heyecanı ve hüznü var. İkisi beraber. Ama iyiyiz çok şükür.

Ömer:

[0:47] Aynen öyle.

Ömer’in yükseklik korkusu

Emin:

[0:49] Evet bu bölümde birazcık negatif bir konu hakkında konuşacağız. Fobiler hakkında konuşacağız. Var mı şu anda güncel fobin?

Ömer:

[0:58] Fobim... Yükseklikten biraz çekindiğimi söyleyebilirim, evet.

Emin:

[1:03] Şey mi deniyordu buna? Akrofobi mi deniyor?

Ömer:

[1:06] Onu bilmiyorum. Latince isimlendirmesini. Ama yükseklikten korktuğumu söyleyebilirim. Bu da böyle oturduğum yerden olmuyor. Gerçekten onunla karşı karşıya kaldığım zaman hissettiğim gerginlik tam anlamıyla fobi "He demiştim." yani fobi buymuş.

Emin:

[1:23] Küçüklüğünden beri var mı yoksa tetikleyen bir olay mı oldu?

Support Easy Turkish and get interactive transcripts and live vocabulary for all our episodes: easyturkish.fm/membership

Kestane, yağmur ve balık sezonu… 🍂 Sonbahar gelince hayatımızda neler değişiyor? Türkiye’de sonbaharı, bu mevsimin sevilen lezzetlerini ve dünyanın farklı yerlerindeki sonbahar alışkanlıklarını konuşuyoruz.

Interactive Transcript and Vocab Helper

Support Easy Turkish and get interactive transcripts and live vocabulary for all our episodes: easyturkish.fm/membership

Transcript

Açılış

Emin:

[0:15] Herkese merhaba. Easy Turkish Podcast'in yeni bölümüne hepiniz hoş geldiniz. Ben Emin. Bugünkü bölümümüzde Ömer'le beraberiz. Nasılsın Ömer?

Ömer:

[0:24] Çok şükür Emin. İyiyim. Sen nasılsın?

Emin:

[0:26] Ben de iyiyim. Teşekkür ederim. Havalar iyice bir soğudu. Böyle bir günde sanki sonbahar geldi gibi oldu. Sen de fark ettin mi?

Ömer:

[0:33] Aynen öyle. Aniden geldi. Ne diyelim? Böyle "fresh" diyeceğim. (Taze.) Taze. Hani tam karşılamıyor sanki böyle... Yani canlandırıcı bir hava vardı bugün dışarıda. Mutlu oldum. Mutlu hissettim kendimi.

Emin:

[0:48] Evet o havadaki nem, o yapışkanlık hissi ortadan kalkınca insan gerçekten bir anda çok daha dinç hissetmeye başlıyor.

Ömer:

[0:56] Evet evet. Benim de gerçekten aram iyi bu havalarla.

Emin:

[0:58] Ne terletir, ne çok üşütür. Böyle ince bir hırkayla çıkarsın dışarı. Oh keyif.

Ömer:

[1:04] Huzuru bulursun.

Emin:

[1:05] Aynen öyle. Severiz böyle havaları.

Ömer:

[1:07] Kesinlikle, kesinlikle.

Sonbahar planları: Gezmek, keşfetmek, dinlenmek

Emin:

[1:08] Evet bu bölümümüzde biraz da sonbaharda yapılabilecek aktiviteler hakkında konuşalım istiyoruz. Hem dünya genelinde insanlar neler yapıyor hem İstanbul'da biz neler yapıyoruz biraz onun hakkında konuşalım. Evet Ömer, İstanbul'da sonbaharın gelişiyle beraber yaptığın, tekrardan yapmaya başladığın aktiviteler var mı?

Ömer:

[1:28] Her sene tekrarladığım vesaire... Sonbahara özel bir şey yok açıkçası ama havaların böyle o sıcağının kırılmasıyla, günün her saati rahatlıkla dışarı çıkılabilir hâle gelmesiyle tabii ki biraz daha dışarıya yönelik aktiviteler artıyor. Bir yerlere gidip yürümek vesaire bunun mesela güzel bir örneği.

Emin:

[1:48] Evet. Gider misin mesela şöyle bir Belgrad Ormanı'nda ya da Atatürk Arboretum'unda mesela bir yürüyüş?

Support Easy Turkish and get interactive transcripts and live vocabulary for all our episodes: easyturkish.fm/membership

Gündemden haberleri aktardığımız bu bölümde "TikTok'un kurucusu Asya'nın en zengini oldu.", "Kahve kokusu ruh hâlini etkileyebilir." ve "Avrupa'da eğitim sonuçları düşüyor." gibi haber başlıkları var.

Interactive Transcript and Vocab Helper

Support Easy Turkish and get interactive transcripts and live vocabulary for all our episodes: easyturkish.fm/membership

Transcript

Açılış

Emin:

[0:14] Herkese merhaba. Easy Turkish Podcast'in yeni bölümüne hepiniz hoş geldiniz. Bu bölümümüzde sizlere dünya gündeminden haberleri yavaş bir şekilde aktaracağım. Podcastlerimizden çok daha verimli yararlanabilmek için easyturkish.org/membership adresine gidip podcast kademesine abone olabilirsiniz. İlk haberimizle başlayalım.

TikTok'un kurucusu Asya'nın en zengini oldu.

Emin:

[0:45] Yayınlanan verilere göre Zhang Yiming'in serveti 105 milyar doları geçti. Böylece Çinli girişimci Hindistanlı iş insanı Gautam Adani'yi geride bıraktı. Zhang Yiming'in kişisel serveti sadece bu ay içinde yaklaşık 12 milyar dolar arttı. Böylece Zhang yaklaşık yedi yılda servetini sekiz katına çıkarmış oldu.

Emin:

[1:17] Bu yükselişte TikTok ve yapay zekâ yatırımları önemli rol oynuyor. TikTok gibi platformlar büyük miktarda veri elde ediyor. Şirketin bu verileri yapay zekâ modellerini geliştirmek için kullandığı belirtiliyor. Amerika Birleşik Devletleri ile yaşanan sorunlara ve bazı düzenleyici engellere rağmen yapay zekâ alanındaki yatırımlar devam ediyor. Son yıllarda yapay zekâ teknoloji dünyasında birçok kişinin servetini hızla arttırdı. Buna benzer şekilde Dell Technologies'in kurucusu Michael Dell ve Google'ın kurucularından Larry Page de yapay zekâ alanındaki gelişmeler sayesinde dünyanın en zengin insanları arasında daha üst sıralara çıktı. Bu durum yapay zekânın sadece teknoloji dünyasını değil küresel servet listesini de değiştirdiğini gösteriyor.

Support Easy Turkish and get interactive transcripts and live vocabulary for all our episodes: easyturkish.fm/membership

Döner deyince aklınıza ne geliyor? Et döner, tavuk döner, İskender, zurna dürüm… Peki ya hamsi döner? 😄

Bu bölümde Emin ve Ömer, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan döner hakkında konuşuyor. İyi bir döner nasıl olmalı? Almanya’daki döner neden farklı? “Alman döneri” demek doğru mu? Zurna dürümün adı nereden geliyor ve hamsiden gerçekten döner olur mu?

Emin ve Ömer’in döner üzerine keyifli sohbetini dinlerken Türkçenizi de geliştirin!

Interactive Transcript and Vocab Helper

Support Easy Turkish and get interactive transcripts and live vocabulary for all our episodes: easyturkish.fm/membership

Transcript

Açılış

Emin:

[0:15] Herkese merhaba. Easy Turkish Podcast'in yeni bölümüne hepiniz hoş geldiniz. Ben Emin, bugünkü bölümümüzde Ömer'le beraberiz. Nasılsın Ömer?

Ömer:

[0:24] İyiyim Emin, sağ ol. Sen nasılsın?

Emin:

[0:26] Ben de iyiyim. Teşekkür ederim. Aç mısın?

Ömer:

[0:29] Açım.

Emin:

[0:31] Bu bölümü aç çekiyoruz.

Ömer:

[0:33] Aç çekilmesi gereken bir bölüm diyebilir miyiz?

Emin:

[0:36] Evet, o yüzden iştahımızı ve karın gurultularımızı lütfen görmezden ve duymazdan gelin.

Ömer:

[0:43] Aynen. Aç çekilirse dinleyicimizin daha çok zevk alacağı bir bölüm.

Türk mutfağının en güzel yemeklerinden biri 'döner'

Emin:

[0:48] Evet. Ömer şimdi şu dönemde Avrupa'yı da kasıp kavuran bir yemek türümüzden, yemek çeşidimizden konuşmak istiyoruz. Bunu zaten bölüm öncesinde de konuştuk seninle. Dinleyicilerimize de duyuralım. Döner üzerinden başlayarak birazcık Türk yemekleri hakkında konuşmak istiyoruz. Döneri sever misin?

Ömer:

[1:09] Dönere bayılırım. Döner yani başka bir seviye.

Emin:

[1:14] Evet. Yani dönerin çok fazla şekil sunulabilmesi sebebiyle de döneri çok seviyorum ben. Hani mesela porsiyon döner yiyebiliyorsun, dürüm içerisinde yiyebiliyorsun, pilav üstü dediğimiz şekilde pilavın üstünde yiyebiliyorsunuz. İskender... diye yani bambaşka bir... Kusura bakmayın. İskender diye bambaşka bir ürünümüz var vesaire... İnanılmaz bir çeşitlilik sunuyor döner.

Ömer:

[1:38] Evet evet. Dönerin sevdiğim ve sevmediğim bir özelliği. Seviyorum çünkü çeşitlilik. Yani bir onu yiyorsun, bir onu yiyorsun, nefis. Ama sevmediğim bir özelliği de aynı zamanda çünkü birini yerken diğeri aklımda kalıyor.

Emin:

[1:51] Değil mi ya? Gerçekten öyle oluyor.

Ömer:

[1:53] Yani bir tombik... Ttombik mesela yerken aklımda var. Hani dürüm var yani.

Emin:

[1:59] TasteAtlas'ın bir şeyi vardı, yayınladığı bir şey vardı. Tombik döner birinci seçilmişti.

Support Easy Turkish and get interactive transcripts and live vocabulary for all our episodes: easyturkish.fm/membership