CerdoCast

El diagnóstico temprano de PRRS es un desafío técnico crucial para mantener la salud y productividad de las granjas porcinas. La correcta toma de muestras es un factor determinante para obtener resultados confiables. Sin embargo, la toma incorrecta de muestras puede resultar en falsos negativos, lo que retrasa el diagnóstico y afecta la toma de decisiones. Con el tiempo, este error común puede comprometer la eficiencia del sistema productivo, afectando la gestión sanitaria y los costos operativos. Muchos profesionales subestiman la importancia de elegir correctamente entre pruebas como la PCR y Elisa, o la relevancia de las matrices adecuadas (suero, fluidos orales). Este desafío técnico puede ser la ventana estratégica para mejorar significativamente los resultados en granjas de alto rendimiento.El MSc. Carlos Daza, quien se desempeña en el área de sanidad en PorkColombia, siendo el apoyo y empalme del proyecto de Control y Estabilización de PRRS, junto a la Dr. Laura Batista comparten estrategias clave sobre cómo obtener muestras precisas para garantizar diagnósticos rápidos y confiables de PRRS. ▶️Visita nuestra web:https://campusporcino.com/cerdocast/🚀 CerdoCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como:- PROVIMI (https://tecnewsprovimi.com/cerdos/)- TROUW NUTRITION LATAM (https://www.trouwnutritionlatam.com/es-la/sectores/cerdas/)- TRYADD (https://tryadd.mx/porcicultura/)- PIC Latinoamérica (https://latam.pic.com/)- TROUW NUTRITION MÉXICO (https://www.trouwnutrition.mx)- NOVUS (https://www.novusint.com/es/)- BEST PARTNERS ACADEMY (https://bestpartnersacademy.com/)

En la actualidad, Streptococcus suis sigue siendo uno de los mayores desafíos en la industria porcina, afectando la productividad de las granjas y aumentando los costos operativos. A pesar de los avances en diagnóstico y tratamientos, la resistencia a los antibióticos y la falta de vacunas comerciales eficaces siguen siendo obstáculos técnicos clave. Las infecciones, sobre todo en lechones post-destete, aprovechan el debilitamiento del sistema inmunológico y el estrés nutricional, lo que pone en riesgo la salud animal y la eficiencia general.¿Cómo se puede mitigar este riesgo y proteger a los animales de manera efectiva? En este episodio de CerdoCast, la Dra. Mariela Segura, experta en inmunología, aborda las estrategias más avanzadas para prevenir y controlar Streptococcus suis. Desde el uso de vacunas autógenas hasta el manejo integral de factores de estrés, la Dra. Segura revela cómo las decisiones adecuadas pueden transformar la seguridad y productividad de las granjas.▶️Visita nuestra página web:https://campusporcino.com/🚀 CerdoCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como:- PROVIMI (https://tecnewsprovimi.com/cerdos/)- TROUW NUTRITION LATAM (https://www.trouwnutritionlatam.com/es-la/sectores/cerdas/)- TRYADD (https://tryadd.mx/porcicultura/)- PIC Latinoamérica (https://latam.pic.com/)- TROUW NUTRITION MÉXICO (https://www.trouwnutrition.mx)- NOVUS (https://www.novusint.com/es/)-BEST PARTNERS ACADEMY (https://bestpartnersacademy.com/)

¿Cómo la mentoría impacta el rendimiento y la sostenibilidad en la porcicultura?La industria porcina enfrenta desafíos técnicos cada vez más complejos. El manejo estratégico de genética, nutrición y bioseguridad requiere no solo conocimiento, sino también una visión clara para tomar decisiones informadas. En este contexto, la falta de una guía experta puede convertirse en un obstáculo crítico. Los productores que carecen de mentoría adecuada a menudo enfrentan márgenes de mejora no explotados, comprometiendo la eficiencia operativa y la rentabilidad a largo plazo. ¿Está realmente el sector aprovechando todo su potencial por la falta de un mentor técnico y estratégico?La Dra. Laura Batista, recientemente reconocida como “Mujer destacada del sector agropecuario” en el SIPA 2025, comparte su experiencia como mentora y aprendiz. Su nombramiento como líder de la industria porcina es un reflejo de cómo la mentoría ha sido un factor determinante en su desarrollo profesional y en su capacidad para transformar la producción porcina. Como mentora y mentorizada, Laura ha sabido utilizar esta herramienta para maximizar resultados y optimizar cada aspecto de su labor en el sector.▶️Visita nuestra página web:https://campusporcino.com/?v=c582dec943ff🚀 CerdoCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como:- PROVIMI (https://tecnewsprovimi.com/cerdos/)- TROUW NUTRITION LATAM (https://www.trouwnutritionlatam.com/es-la/sectores/cerdas/)- TRYADD (https://tryadd.mx/porcicultura/)- PIC Latinoamérica (https://latam.pic.com/)- TROUW NUTRITION MÉXICO (https://www.trouwnutrition.mx)- NOVUS (https://www.novusint.com/es/)- BEST PARTNERS ACADEMY (https://bestpartnersacademy.com/)

La transición hacia una producción con menor uso de antibióticos requiere combinar ciencia, estrategia y eficiencia. Los fitogénicos y minerales de precisión son aliados clave en esta transición: fortalecen la salud intestinal, mejoran la digestibilidad y optimizan el rendimiento productivo.En este nuevo episodio de CerdoCast, Antonio Ramírez Flores, Consultor en Minerales y Fitogénicos – Trouw Nutrition México, comparte cómo avanzar hacia una producción más eficiente y sustentable.▶️Recibe nuestros episodios quincenales:https://www.nettius.com/campusporcino/cerdocast/suscripcion🚀 CerdoCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como:- TROUW NUTRITION MÉXICO (https://www.trouwnutrition.mx)- TROUW NUTRITION LATAM (https://www.trouwnutritionlatam.com/es-la/sectores/cerdas/)- PROVIMI (https://tecnewsprovimi.com/cerdos/)- TRYADD (https://tryadd.mx/porcicultura/)- PIC Latinoamérica (https://latam.pic.com/)- NOVUS (https://www.novusint.com/es/)- BEST PARTNERS ACADEMY (https://bestpartnersacademy.com/)

La porcicultura centroamericana atraviesa un punto de inflexión estructural. La volatilidad de las materias primas, la presión sanitaria y la asimetría en los costos de producción configuran un entorno donde la eficiencia económica y la bioseguridad operacional se consolidan como pilares críticos de sostenibilidad.El desafío actual trasciende la productividad por cerda o los índices zootécnicos: exige una capacidad regional coordinada para estandarizar procesos, armonizar políticas sanitarias y optimizar la gestión del riesgo. En este escenario, la asociatividad técnica y gremial se proyecta como la herramienta más poderosa para preservar la competitividad frente a un mercado global cada vez más concentrado.En diálogo con Sergio Acevedo, Presidente de la junta directiva de la Asociación de Porcicultores de Guatemala (APOGUA), y la MBA. Marta Sonia Vargas, miembro de su Junta Directiva, se analizan en profundidad los factores estructurales, regulatorios y estratégicos que condicionan la evolución competitiva y sanitaria del sector porcino en Guatemala y en la región.Una reflexión que anticipa los ejes técnicos que marcarán el Congreso Nacional de Porcicultores de APOGUA 2025, a realizarse del 19 al 21 de noviembre de 2025 en Santo Domingo del Cerro, Antigua Guatemala: un espacio clave para debatir sobre innovación, sanidad, sostenibilidad y cooperación regional.▶️Recibe nuestros episodios quincenales:https://www.nettius.com/campusporcino/cerdocast/suscripcion🚀 CerdoCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como:- PROVIMI (https://tecnewsprovimi.com/cerdos/)- TROUW NUTRITION LATAM (https://www.trouwnutritionlatam.com/es-la/sectores/cerdas/)- TRYADD (https://tryadd.mx/porcicultura/)- PIC Latinoamérica (https://latam.pic.com/)- TROUW NUTRITION MÉXICO (https://www.trouwnutrition.mx)- NOVUS (https://www.novusint.com/es/)- BEST PARTNERS ACADEMY (https://bestpartnersacademy.com/)