Campo360

• Episodio #21. La voz de los cañeros

  ¿Y si en el sector cañero también hiciéramos espacio para la palabra, la pausa y la reflexión? En este episodio de Campo 360, conocemos a Manuel Pacheco, creador de Diálogos Azucareros, un espacio donde el diálogo se convierte en herramienta de transformación. Manuel no viene a dar cifras. Viene a hacernos preguntas: ¿Qué hemos dejado de conversar en el agro? Este episodio es un respiro entre tantos informes, estimaciones y toneladas. Es una invitación a pensar la caña… para poder transformarla.👇 En este capítulo aprenderás sobre: – Cómo nació Diálogos Azucareros – Qué tipo de voces y temas busca visibilizar – Por qué el diálogo también es una forma de trabajo – Qué pasa cuando alguien en el agro decide detenerse a pensar – Y cómo construir un campo más humano… palabra por palabra 🎧 Escúchalo y compártelo. Porque la caña no solo se corta… también se conversa, se cuestiona y se sueña.#Campo360 #DiálogosAzucareros #PensarLaCaña #ReflexiónCañera #AgroindustriaMexicana #PodcastAgro

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• Episodio #20. Datos clave en el cultivo de la caña

  ¿Qué significa producir caña en Campeche, donde solo hay un ingenio y muchos productores vienen de otros estados?En este episodio de Campo 360, nos adentramos en la vida de un productor cuyo padre es oriundo de Guanajuato, pero que hoy cultiva caña en tierras nuevas, entre tradición familiar y modernidad técnica.Hablamos de su parcela, del agua que pasa por debajo y que es más salada que el agua del mar, de plagas, de verla como un hijo al que cuidar… pero también de algo más profundo: la relación con el técnico del ingenio. Porque en este capítulo, el técnico no es invisible. Está, camina, acompaña… y también escucha.Este episodio es una mirada íntima y honesta al cultivo de la caña, desde lo técnico hasta lo humano.👇 En este capítulo aprenderás sobre: – Cómo se produce caña en Campeche – Qué retos enfrentan los productores de caña – El papel real del técnico en campo – Por qué el acompañamiento vale más que el control – Y cómo construir relaciones de respeto entre cañero e ingenio🎧 Escúchalo y compártelo. Porque la caña no solo se siembra… también se cuida, se negocia y se respeta.#Campo360 #CañaDeAzúcar #Campeche #Productores #AcompañamientoTécnico #AgriculturaMexicana

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• Episodio #19. Producción de higo en invernadero

  El higo es una fruta milenaria. Pero hoy, su cultivo tiene un giro moderno: se puede producir todo el año, bajo invernadero, con control agronómico, sanidad y visión de mercado.En este episodio de Campo 360, visitamos el invernadero de producción de higo de la Universidad Autónoma Chapingo y conversamos con el M.C. Segundo Raúl Ayanegui Méndez, egresado de la Universidad Autónoma Chapingo de la carrera de ingeniero agrónomo especialista en fitotecnia, con una maestría en genética vegetal realizada en el Colegio de Postgraduados.En este episodio podrás aprender sobre:🌿 Producción continua bajo condiciones protegidas 💧 Manejo agronómico del higo bajo invernadero🎧 Escúchalo, compártelo y ayúdanos a seguir sembrando conocimiento.#Campo360 #HigoEnInvernadero #Chapingo #AgriculturaMexicana

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• Episodio #18. El éxito de las berries

  🍓 México es el tercer exportador mundial de berries. Fresas, arándanos, moras y frambuesas viajan miles de kilómetros para llegar intactas a un anaquel en Asia o Europa… ¿cómo lo logran?En este episodio de Campo 360, conversamos con Juan José Flores García, Director General de ANEBERRIES (https://www.facebook.com/aneberriesmx/?locale=es_LA), para entender:📦 ¿Qué hay detrás de este modelo agroexportador? ⏱️ ¿Cuántos días reales tiene una berry para no perder valor? 🧠 ¿Qué tecnologías están salvando esta frescura? 👷 ¿Qué pasa con la falta de mano de obra y el cambio climático?Y también hablamos del cambio cultural: Antes, una fresa era sinónimo de temporada y paseo a Irapuato. Hoy, está disponible todo el año en cualquier supermercado del mundo.🎧 Escúchalo completo y comparte con alguien que ame el campo y la innovación.🔗 Y si quieres saber más, visita el 15° CONGRESO INTERNACIONAL ANEBERRIES: https://www.congresoberries.com/🎙️ Conduce: Dra. Katia Figueroa (@drakatiafigueroa) 🎬 Producción: Bárbara García Medina#Campo360 #BerriesMexicanas #Agroexportación #Aneberries #FresaYChocolate #PodcastAgro

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• Episodio #17. Tecnología meteorológica al servicio del campo

  ¿Para qué instalar una estación meteorológica si tenemos satélites, apps y pronósticos en el celular?En este episodio de Campo 360, el Dr. Ramón Arteaga Ramírez —especialista en irrigación y cambio climático de la Universidad Autónoma Chapingo— nos explica por qué el clima necesita medirse en campo, con datos reales, precisos y aplicables.📌 En este episodio puedes aprender sobre:¿Puede servir una estación de $3,000 de Amazon? ¿Cómo afecta la radiación al cultivo?¿Qué hacer cuando el agua escasea y el calor no perdona? Este capítulo es una clase práctica para quienes trabajan la tierra… y una llamada de atención para quienes creen que la agricultura puede seguir sin ciencia.Si te gustaría contactar a nuestro invitado el Dr. Ramón Arteaga Ramírez, hazlo al correo: [email protected]. 📌 También, síguenos en nuestras redes sociales:Instagram: / campo360_agropecuarioFacebook: /campo 360🎧 Escúchalo, compártelo y únete a esta conversación con mirada larga y pies en la tierra.#Campo360 #EstacionesMeteorológicas #CambioClimático #Chapingo #ClimaEnElCampoProductora: Bárbara García MedinaConductora: Katia Figueroa (FB/IG @drakatiafigueroa)Recursos de Freepik.esMúsica Heating Sun de Pixabay

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