¿Si se tiene café hoy, se almacena o se vende? | Ep. 559
https://lavaive.com/http://instagram.com/cafelavaive/En este episodio desmenuzamos la pregunta que ronda en cada finca y bodega: ¿vendemos ya el café almacenado o esperamos otro pico de precios? Partimos de la realidad: sin un cálculo riguroso de costos y rentabilidad, cualquier decisión es pura especulación. Revisamos cómo fijar nuestro Precio Objetivo de Venta, qué rangos históricos debemos tomar como referencia y qué opciones tenemos cuando las cotizaciones no cubren los números. También analizamos por qué Brasil ejerce una “gravedad” que empuja el mercado a 1,50‑2,00 USD/lb y cómo podemos proteger márgenes con valor agregado, diversificación o coberturas inteligentes.👉 Conversemos: escríbenos qué estrategias aplicas para decidir el momento de venta y qué dudas quisieras que profundicemos en un próximo episodio.
--------
11:22
--------
11:22
¿Qué tiene que pasar para que el precio del café suba otra vez? | Ep. 558
https://lavaive.com/http://instagram.com/cafelavaive/En este episodio analizamos las condiciones que realmente podrían hacer que el precio internacional del café vuelva a subir. Examinamos a fondo el papel del clima en Brasil —incluyendo el fin del invierno, las lluvias de septiembre y la posible agresividad del verano— como el fundamental más determinante para el mercado.También ponemos en contexto las recientes granizadas reportadas en redes sociales en fincas de Minas Gerais, y explicamos por qué, pese a su visibilidad, su impacto estadístico es mínimo. Contrastamos esto con factores de mayor peso como la caída de inventarios certificados en la Bolsa de Nueva York, la posible imposición de aranceles en EE.UU. y los efectos logísticos de la ley de deforestación en la Unión Europea.Este episodio es clave para quienes necesitan tomar decisiones informadas en un mercado que cambia cada semana.👉 ¿Tú qué opinas? ¿Crees que los precios están a punto de despegar o aún falta información clave? Escríbenos y conversemos.
--------
10:59
--------
10:59
La verdad detrás de vender café al "mejor precio" | Ep. 557
https://lavaive.com/http://instagram.com/cafelavaive/En este episodio hablamos con total claridad sobre las subastas de café: ¿realmente son una estrategia eficaz para los productores? Desde nuestra experiencia como compradores, organizadores y asesores en subastas, analizamos las ventajas que ofrecen en términos de visibilidad, precios diferenciales y conexión con tostadores internacionales. Pero también revisamos con lupa sus límites: costos altos, impacto de corto plazo y un alcance muchas veces limitado al nicho de especialidad.Nos preguntamos si ese mismo presupuesto podría invertirse en estrategias de marketing más sostenidas que generen relaciones duraderas y ventas reales. Y la conclusión es clara: no todo lo que brilla en una subasta es oro.🎧 Si estás pensando en participar o montar una subasta, este episodio te dará argumentos concretos para decidir con cabeza fría.👉 Cuéntanos: ¿ya participaste en una subasta? ¿Te gustaría hacerlo? ¿O prefieres otras formas de promoción? Leemos todas sus ideas.
--------
12:07
--------
12:07
Así se mueve el precio del café: lo que nadie te había explicado | Ep. 556
https://lavaive.com/http://instagram.com/cafelavaive/En este episodio desmitificamos una de las preguntas más frecuentes en el negocio del café: ¿quién fija realmente el precio del café? A lo largo de la conversación, explicamos cómo el mercado físico —y no la bolsa— es el verdadero motor del precio internacional, y por qué los contratos de futuros no lo determinan, sino que reflejan las expectativas basadas en oferta, demanda y datos reales.También analizamos por qué el análisis fundamental ha tomado protagonismo frente al análisis técnico, y cómo herramientas como la inteligencia artificial están siendo clave para anticipar escenarios y tomar decisiones informadas.Nos parece clave entender esto, no solo para negociar mejor, sino para tomar el control del riesgo en nuestras empresas cafeteras. Porque no basta con saber el precio del día… hay que comprender qué lo mueve.👉 ¿Tu también pensabas que la bolsa fijaba el precio del café? ¿Qué otros mitos crees que seguimos repitiendo sin cuestionar?Cuéntanos en los comentarios y sigamos conversando sobre el negocio que compartimos.
--------
10:00
--------
10:00
¿Vives fuera y amas el café? Así puedes montar tu negocio desde cero | Ep. 555
https://lavaive.com/http://instagram.com/cafelavaive/En este episodio conversamos sobre una pregunta que nos hacen cada vez más: ¿es posible emprender en el negocio del café cuando vivimos fuera de nuestro país? La respuesta es sí, pero requiere preparación, enfoque y decisiones estratégicas desde el inicio.Hablamos de los primeros pasos que recomendamos: asumir el compromiso total con el proyecto, formarnos a fondo en la industria cafetera y elegir un nicho claro donde podamos construir una propuesta de valor diferenciada. Además, analizamos los retos y oportunidades de cuatro líneas de negocio: café verde en grandes y pequeñas cantidades, y café tostado en grandes y pequeñas cantidades. Compartimos ejemplos, cifras, aprendizajes reales y advertencias clave para quienes quieren empezar o escalar su empresa desde el exterior.Este episodio es especialmente útil para quienes están en países como Estados Unidos, Canadá, Francia o cualquier otro mercado con alta demanda de café especial.🎙️ Queremos escucharte: ¿En cuál línea te gustaría incursionar o ya estás trabajando? Escríbenos en los comentarios o por redes. ¡Construyamos comunidad y aprendamos juntos!
Llegaste a 'Café, el podcast de Lavaive', tu guía esencial en el mundo empresarial del café.
Aquí, conversamos de análisis profundos sobre los negocios en la industria del café. Acompáñanos en un viaje por las últimas tendencias, la compra-venta, y la visión empresarial clave para el éxito en la cadena productiva del café.
Escucharás historias reales, consejos prácticos y respuestas a las inquietudes de nuestra comunidad de empresarios del café.
¡En cada episodio, te brindaremos conocimientos valiosos para elevar tus habilidades y acelerar el crecimiento de tu empresa de café!
Colombia