Llegaste a 'Café, el podcast de Lavaive', tu guía esencial en el mundo empresarial del café.
Aquí, conversamos de análisis profundos sobre los negocios en la ...
La verdad incómoda : ¿crecer hace perder la esencia del negocio? | Ep. 385
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En este episodio de "Café, el podcast de Lavaive" reflexionamos sobre uno de los dilemas más importantes para los empresarios del café: ¿cómo crecer sin perder nuestra esencia? Analizamos las ventajas de mantenernos fieles a nuestros valores, como la fidelidad de los clientes y la estabilidad del equipo, frente a las desventajas de limitar el crecimiento o enfrentar cambios difíciles. Además, exploramos ejemplos reales de empresas que han logrado conservar su esencia y otras que la sacrificaron en el camino hacia la expansión. Finalmente, compartimos estrategias para encontrar un equilibrio entre escalar el negocio y mantener lo que nos hace únicos.
Ahora es su turno: ¿qué estrategia consideran ideal para sus empresas? Escríbanos sus ideas y opiniones, ¡nos encantaría escuchar sus experiencias!
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10:18
Cómo la educación puede cambiar el juego en la industria | Ep. 384
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En este episodio de "Café, el Podcast de Lavaive", exploramos a fondo dos de nuestros libros más recientes, diseñados para transformar la manera en que manejamos el negocio del café.
Hablamos de Cómo Ganar Siempre en el Negocio del Café, una guía esencial para dominar la gestión de riesgos de precios y las negociaciones en el mercado global del café.
También profundizamos en El Arte de Comprar y Vender Café, un manual práctico que abarca desde la compra de café pergamino seco hasta las complejidades de la negociación de café a nivel nacional e internacional.
Ambos libros están diseñados para empresarios cafeteros que desean optimizar sus estrategias y obtener un conocimiento profundo y aplicado. A lo largo del episodio, también compartimos ejemplos prácticos y consejos sobre cómo estos libros pueden ayudar a mejorar los resultados de tu negocio.
No olvides suscribirte y dejar tus comentarios, ¡queremos saber cuál de los dos libros te interesa más y cómo podemos seguir ayudándote a hacer crecer tu negocio de café!
¿Qué libro te gustaría leer primero y por qué? Comparte tu opinión con nosotros, ¡estamos listos para conversar y ayudarte a dar el siguiente paso en tu negocio de café!
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12:36
1977 vs. Hoy: ¿Estamos malinterpretando el mercado del café? | Ep. 383
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En este episodio de "Café, el podcast de Lavaive" analizamos si es adecuado comparar los precios del café actuales con los de 1977 ajustándolos a valor presente. Exploramos los factores clave que influyen en esta comparación, como la productividad, los costos de producción, la rentabilidad y la diversificación de ingresos en la industria cafetera. Además, discutimos estrategias para aprovechar los precios actuales y asegurar la sostenibilidad de los negocios cafetaleros en el largo plazo.
¿Qué opinan ustedes? ¿Es válida esta comparación o es necesario un enfoque distinto? ¡Esperamos sus comentarios en nuestras redes!
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10:23
Ideas de regalo de café para coffeelovers en Navidad, para diferentes PRESUPUESTOS! | Ep. 382
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En este episodio de "Café, el podcast de Lavaive" te damos ideas de diferentes presupuestos, para regalarle a ese empresario cafetero o coffeelover en Navidad! Desde 5 USD hasta 300 USD vas a encontrar gran cantidad de ideas para que lleves el regalo perfecto!
Este episodio NO es patrocinado, son productos que hemos comprado y luego de usarlos a diario y por muchos meses, nos atrevemos a recomendarlos porque son excelentes!
Esperamos les sirvan las ideas!, y por favor no dejen de contarnos qué estan comprando para regalar o autoregalarse en estas fiestas.
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12:05
El error fatal que todos cometen al diseñar barras de café | Ep. 381
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En este episodio de "Café, el podcast de Lavaive" exploramos cómo un buen diseño de la barra de café de especialidad puede transformar la eficiencia operativa y aumentar la rentabilidad. Hablamos sobre los tres principios clave para optimizar la barra: reducir los pasos innecesarios, mantener una preparación previa impecable y definir roles claros dentro del equipo. Además, compartimos casos inspiradores de cafés coreanos y soluciones prácticas para problemas comunes como la mala ubicación de equipos o la falta de organización previa. Si buscamos mayor velocidad, ¿realmente eso se traduce en rentabilidad? Lo analizamos en profundidad.
¿Qué opinan ustedes? Escríbannos en redes sociales o en los comentarios para seguir conversando sobre cómo elevar la experiencia y resultados en el negocio del café.
Llegaste a 'Café, el podcast de Lavaive', tu guía esencial en el mundo empresarial del café.
Aquí, conversamos de análisis profundos sobre los negocios en la industria del café. Acompáñanos en un viaje por las últimas tendencias, la compra-venta, y la visión empresarial clave para el éxito en la cadena productiva del café.
Escucharás historias reales, consejos prácticos y respuestas a las inquietudes de nuestra comunidad de empresarios del café.
¡En cada episodio, te brindaremos conocimientos valiosos para elevar tus habilidades y acelerar el crecimiento de tu empresa de café!