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Masterestaurant - Errores para restaurantes y negocios gastronómicos

Masterestaurant
Masterestaurant - Errores para restaurantes y negocios gastronómicos
Último episodio

24 episodios

  • Masterestaurant - Errores para restaurantes y negocios gastronómicos

    #022: ¿Mi Jefe del restaurante es un avaro? Y qué pasa?

    15/02/2024 | 8 min
    ¿Es malo que el jefe en el restaurante solo piense en dinero y en las finanzas del restaurante? qué su principal prioridad sean las utilidades y la rentabilidad por encima de todo?  Escucha nuestra micro-cápsula masterestaurant.

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  • Masterestaurant - Errores para restaurantes y negocios gastronómicos

    #021:Las sillas son el principal generador de ingresos de restaurantes!

    20/01/2024 | 11 min
    Crear un restaurante pensando en la comida únicamente NO es suficiente! La capacidad instalada es la principal fuente de ingresos para restaurantes y es necesario entender como se conecta con la estructura financiera de restaurantes rentables.  Escucha nuestra micro-cápsula masterestaurant.

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  • Masterestaurant - Errores para restaurantes y negocios gastronómicos

    #020:Si el dueño del restaurante pasa todo el día ahí! Eventualmente se van a quebrar!

    03/01/2024 | 8 min
    #020:Si el dueño del restaurante pasa todo el día ahí! Eventualmente se van a quebrar!

    El qué tiene tienda que la atienda ¿Verdad?  Esta creencia popular genera a los dueños de restaurantes múltiples retos para escalar el negocio convirtiéndolos en “Esclavos” de sus propias empresas.  Escucha nuestra micro-cápsula masterestaurant.

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  • Masterestaurant - Errores para restaurantes y negocios gastronómicos

    #019:Precios bajos en restaurantes atraen clientes incorrectos!

    30/10/2023 | 10 min
    Para vender más en restaurantes es necesario bajar los precios y hacer promociones ¿Verdad?  Esta creencia popular termina por acabar con múltiples restaurantes. Aprende claves para estructurar un modelo de negocios para restaurantes basado en valor y no en descuentos.  Escucha nuestra micro-cápsula masterestaurant.

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  • Masterestaurant - Errores para restaurantes y negocios gastronómicos

    #018:El error de repartir plata socios restaurantes cada mes!

    25/10/2023 | 10 min
    Organizar los aportes y la repartición de socios en restaurantes es muy fácil ¿Verdad?  Aprende claves para estructurar adecuadamente un mapa de socios y elementos claves para la correcta distribución de utilidades y disminución de riesgos en restaurantes.  Escucha nuestra micro-cápsula masterestaurant.

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Acerca de Masterestaurant - Errores para restaurantes y negocios gastronómicos

Micro-cápsulas de errores para restaurantes y negocios gastronómicos reúne experiencias, embarradas y equivocaciones, historias, anécdotas y consejos para dueños, gerentes y personas de diferentes cargos que están en el negocio de los restaurantes tradicionales, restaurantes virtuales, cocinas ocultas, ghost kitchens, dark kitchens, hospitalidad, empresa foodtech, sector horeca y negocios gastronómicos exitosos con la metodología MASTERESTAURANT.
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Generated: 3/14/2026 - 7:11:27 AM