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El ayuno lleva años siendo uno de los temas más debatidos en nutrición. Hay quien lo considera casi imprescindible para mejorar la salud, perder grasa o incluso vivir más años. Y también hay quien afirma que es incompatible con el rendimiento deportivo.

Como suele ocurrir en nutrición, la realidad está en el abanico de grises y no deberíamos fijarnos solo en blancos y negros.

En consulta veo deportistas que entrenan en ayunas porque creen que quemarán más grasa, otros que lo hacen porque no tienen hambre a primera hora y otros que simplemente siguen una moda sin preguntarse si realmente les beneficia.

Hoy vamos a hablar del ayuno (y todas sus variantes) desde la evidencia científica y desde la práctica clínica. Analizaremos cuándo puede ser interesante, cuándo puede perjudicar el rendimiento y qué aspectos deberíamos valorar antes de decidir si es una estrategia adecuada para ti.

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¡Bienvenidos deportistas!

De los episodios más esperados dónde 20 deportistas habéis lanzado vuestras preguntas para que les demos respuesta. Pues ¡aquí las tenéis!

Hoy hablaremos de por qué el descanso es más importante que el entreno, sobre la inapetencia post-entreno, cómo recuperar mejor entre entrenos, por qué hay tanta diferencia entre sudoración y deportistas, si comer limpio es lo más saludable,... ¡Además de un montón de preguntas muy interesantes de las que esperamos que os encanten las respuestas!

¡Disfrutad!

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Hoy en El Podcast de Nutriexper vamos a a entender por qué ocurre ese bajón en medio de un entreno o carrera, qué errores lo provocan y qué puedes hacer para mantener un rendimiento más estable.

Puedes empezar un entreno sintiéndote fuerte… y acabar completamente vacío sin entender por qué.

¿Qué está pasando realmente en tu cuerpo cuando tienes energía… y de repente te hundes?

Te explico por qué ocurre y cómo evitarlo.

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Hoy en El Podcast de Nutriexper vamos a de qué debería tener un buen gel energético, en qué deberías fijarte y cómo elegir el que mejor se adapte a ti y a tu forma de entrenar.

Los geles energéticos se han convertido en un básico para muchos deportistas, especialmente en resistencia.

Pero la realidad es que hay muchísima diferencia entre unos y otros.

En consulta veo a personas que entrenan bien, que siguen una estrategia… pero que tienen problemas digestivos, bajones de energía o malas sensaciones simplemente por el tipo de gel que están utilizando.

Y muchas veces eligen por marca, por moda o por lo que usa otra persona, sin entender realmente qué están tomando.

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Hoy en El Podcast de Nutriexper vamos a de por qué aparecen estas molestias, qué está pasando realmente a nivel digestivo cuando entrenas y, sobre todo, qué puedes hacer para prevenirlas y mejorar tu tolerancia.

Si alguna vez has tenido molestias digestivas entrenando —hinchazón, dolor, urgencia intestinal, náuseas— sabes perfectamente lo limitante que puede ser.

Y lo peor es que muchas personas lo normalizan.

Piensan que es parte del deporte, que “es lo que hay”, o que simplemente tienen mala suerte con el estómago.
Pero en la mayoría de los casos, no es normal… y tampoco es inevitable.

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