Anécdotas de Bolivia, planes para el 2025, como tostar un nuevo café, chocotorta y mucho más!
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Coffee Fest Madrid 2024
Breve pero no tan breve repaso de algunas de las charlas del Coffee Fest Madrid 2024! incluyendo a Boram Um, Wilton Benitez, Lance Hedrick y James Hoffman
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El Café en Brasil (Entrevista a Leonardo Cardozo)
Entrevistamos a Leonardo Cardozo, un apasionado experto en café de especialidad. Exploramos la presencia de canéforas de especialidad en Brasil, discutimos sobre la importancia del terroir y repasamos la distinguida trayectoria de nuestro invitado. Únete a nosotros en este episodio especial mientras exploramos los matices y la profundidad del mundo del café de especialidad.
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Mejor Café (Entrevista a Café Letrado)
Entrevistamos a Jose Sabate (Café Letrado) sobre el evento Mejor Cafe que se realizará el 1 de Octubre del 2023 en Tucumán.
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Respondemos sus preguntas VII (El Despertar de la Caturra)
Capítulo XXL respondiendo a sus preguntas! (XXL por que es largo) (osea, no XXL como los números romanos) (si fuera por el numero seria imposible por que no existe, pero existe el XL que es 40, pero en ese caso nos faltarían todavía 165 capítulos) (digo 165 por que los de preguntas y respuestas son los únicos capítulos numerados y se hacen cada 5) ( si consideramos que Un Podcast de Café sale cada dos meses en promedio estamos hablando de que faltan 9900 días aproximadamente para poder hacer ese chiste) (lo ultimo, por si no querían hacer la cuenta, el equivalente son 330 meses, o 27,5 años) (seguiremos grabando en 27,5 años?) (considero que a esa altura ya no va a existir tema en la tierra que no tenga un podcast donde se profundice) (se imaginan un podcast donde solo se hable del mucílago del café) (perdón ahora si, chau)
Colombia