Cuerpo y Metas es un podcast en el que se tratan temas relacionados con la nutrición, la salud y el deporte para que cualquier persona pueda entretenerse apre...
De lesión a mejor marca personal | Crónica Maratón de Sevilla 2025
En este episodio os cuento cómo fue mi preparación para la Maratón de Sevilla mientras me recuperaba lentamente de una tendinitis insercional en el Aquiles con bursitis y Haglund. Os dejo tambiénla crónica de la carrera con nutrición, material, ritmos y demás.
Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón. Podéis escucharlo siempre en cualquier plataforma.
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54:15
Cómo PLANIFICAR tu NUTRICIÓN en CARRERA | 10K, 21K y MARATÓN 42K
En este vídeo os cuento recomendaciones generales y ejemplos de cómo planificar vuestra nutrición en carreras de 10 kilómetros, media maratón (21 kilómetros) y maratón (42 kilómetros). Os digo cuántos GELES, pastillas de CAFEÍNA y SALES tomaré en la Zúrich Maratón de Sevilla 2025 y en la Zúrich Rock and Roll Running Series Madrid. También os digo cómo utilizar estratégicamente los AVITUALLAMIENTOS de esas carreras y qué dan en cada uno: agua, isotónico, barritas, gominolas, geles...
Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón. Podéis escucharlo siempre en cualquier plataforma.
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23:19
Guía para elegir un buen gel deportivo: ingredientes y cómo funcionan
Hablamos sobre:
- Importancia del consumo de carbohidratos durante el ejercicio para mejorar el rendimiento.
- Ingredientes esenciales de un buen gel energético, ratio ideal de glucosa/fructosa y mucho más.
- Características importantes a considerar al elegir un gel.
- Recomendaciones de geles y alternativas para intolerantes a la fructosa.
- ¿Qué hacen los carbohidratos en nuestro cuerpo? ¿Cómo nos proporcionan energía?
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26:26
Estrés y suplementos clave para combatirlo según la ciencia
Este episodio está dedicado al estrés y estos son algunos de los puntos que trataremos:
- Fisiología del estrés.
- ¿Qué nos pasa cuando estamos estresados?
- Nuestro cuerpo en modo de alerta.
- Hábitos para reducir el estrés.
- ¿Por qué funcionan?
- Suplementos anti-estrés con la mayor evidencia científica: ashwaganda y extracto de lavanda.
- ¿Por qué funcionan?
- Qué dosis y cuándo tomarla.
- ¿Cuánto tardan en hacer efecto?
- ¿Son seguros?
- ¿Dónde puedo conseguirlos?
- Puntos clave y preguntas frecuentes.
Referencias:
- Akhgarjand, C. et al. (2022) “Does Ashwagandha supplementation have a beneficial effect on the management of anxiety and stress? A systematic review and meta‐analysis of randomized controlled trials”, Phytotherapy Research, 36(11), pp. 4115–4124.
- Amsterdam, J.D. y Panossian, A.G. (2016) “Rhodiola rosea L. as a putative botanical antidepressant”, Phytomedicine, 23(7), pp. 770–783.
- Panossian, A. et al. (2014) “Mechanism of action of Rhodiola, salidroside, tyrosol and triandrin in isolated neuroglial cells: An interactive pathway analysis of the downstream effects using RNA microarray data”, Phytomedicine, 21(11), pp. 1325–1348.
- Williams, J.L. et al. (2020) “The Effects of Green Tea Amino Acid L-Theanine Consumption on the Ability to Manage Stress and Anxiety Levels: a Systematic Review”, Plant Foods for Human Nutrition, 75(1), pp. 12–23.
- Woelk, H. y Schläfke, S. (2010) “A multi-center, double-blind, randomised study of the Lavender oil preparation Silexan in comparison to Lorazepam for generalized anxiety disorder”, Phytomedicine, 17(2), pp. 94–99.
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31:09
Soy Mirabai, y esto es Cuerpo y Metas
Cuerpo y Metas es un podcast en el que se tratan temas relacionados con la nutrición, la salud y el deporte para que cualquier persona pueda entretenerse aprendiendo sobre cómo funciona su cuerpo.
Yo, al frente del micro, soy Mirabai Cuenca Ardura, doctora en biomedicina, investigadora en la industria farmacéutica y apasionada de la divulgación. Os hablaré de suplementos y hábitos para mejorar el descanso, tratar el estrés crónico o mejorar vuestro rendimiento físico y cognitivo, explicando por qué funcionan, cómo tomarlos, en qué dosis y cuáles son de buena calidad. Os daré herramientas para que elijáis con criterio lo mejor para vosotros. También os contaré anécdotas, experiencias y aprendizajes personales relacionados con la nutrición y el running, con el gym y el ñam, e intentaré resolver vuestras dudas en episodios de preguntas y respuestas.
De vez en cuando, entrevistaré a invitados expertos en temas más específicos, como entrenamientos de fuerza en corredores, mejora de la composición corporal, timing de las comidas, etc., pero siempre intentaré adaptar la ciencia, la evidencia y lo que me cuenten a todos los públicos. ¡Lo tiene que entender hasta mi abuela!
Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón.
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Yo, al frente del micro, soy Mirabai Cuenca Ardura, doctora en biomedicina, investigadora en la industria farmacéutica y apasionada de la divulgación. Aquí os hablaré de suplementos y hábitos para mejorar el descanso, tratar el estrés crónico o mejorar vuestro rendimiento físico y cognitivo, explicando por qué funcionan, cómo tomarlos, en qué dosis y cuáles son de buena calidad. Os daré herramientas para que elijáis con criterio lo mejor para vosotros. También os contaré anécdotas, experiencias y aprendizajes personales relacionados con la nutrición y el running, con el gym y el ñam, e intentaré resolver vuestras dudas en episodios de preguntas y respuestas.
De vez en cuando, entrevistaré a invitados expertos en temas más específicos, como entrenamientos de fuerza en corredores, mejora de la composición corporal, timing de las comidas, etc., pero siempre intentaré adaptar la ciencia, la evidencia y lo que me cuenten a todos los públicos. ¡Lo tiene que entender hasta mi abuela!
Ahora, ¡dadle al play!
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