¡Hola! Soy Isabel Viña Bas, Médico y divulgadora.Además, desempeño el rol de cofundadora y mente creativa detrás de las cautivadoras fórmulas de los suplementos...
EP 94. ¿Cómo se alimenta tu cerebro? Con el Dr. Juan Viña.
Holaaaa :)El episodio de hoy, es uno muy especial porque vuelvo a tener la suerte de contar con la sabiduria de mi padre, el médico y catedratico de bioquimica y biologia molecular, Juan Viña para hablar del metabolismo cerebral en detalle que nos contará (entre otras cosas)¿En qué se diferencia el metabolismo cerebral del metabolismo del resto del cuerpo?¿Pueden los acidos grasos usarse en el cerebro como fuente de energia?¿Cómo llegan los aminoácidos al cerebro y cuáles son los más importantes?Por qué la toma de carbhidratos junto con proteinas puede optimizar nuestra producción de melatonina y serotonina.Por qué la glicina en un aminoacido clave en la salud cerebral Que es la colina y por qué es clave para la memoria y aprendizaje. El colesterol y el cerebro: cual es la relación entre ambosEspero que os guste!!Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQY los suplementos formulados por mi https://ivbwellness.com
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53:34
EP 93. Sartenes sin disruptores hormonales, creatina y alopecia.
Hola :)En el episodio de hoy os cuénto:-Por qué en la medida que podamos es importante ir disminuyendo nuestra exposición diaria a disruptores hormonales ( compuestos que tienen la capacidad de interferir (al pasar desapercibidos) el correcto funcionamiento de nuestras hormonas) y cómo en ese contexto podemos sustituir las sartenes que usamos diariamente para cocinar por sartenes sin componentes que se desprenden y actuan como disruptores hormonales:Podeis buscarlas tal cual asi en tiendas físicas u online aunque os pongo marcas para adelantarme NINGUNA es pagada, les pago yo al comprar algunas marcas que yo uso jajaja-Hierro mineral: algunas marcas: De Buyer.-Hierro fundido: Lodge-Hierro fundido esmaltado: Le Cruset, Staub-Acero inoxidable: hay varias marcas, De Buyer tiene tambien en cuanto a lo de los numeros, si tienes alergia al niquel o sensibilidad quimica busca aceroinosidable 18/0 o acero inoxidable al titanio.-Ceramica: GreenPan, SKK, ZwillingSi te interesa el tema de disruptores el episodio 58 del podcast os puede complementar :)Creatina: Resumen: no parece que la caida del cabello sea por la creatina monohidrato :)) menos mal!! Sobre la creatina teneis el episodio 52 y 65 del podcastPara mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabas En mi canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQ Y los suplementos formulados por mi https://ivbwellness.com
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55:47
EP 92. Alcohol: Por qué su consumo te pasa factura.
Hola :)En el podcats de hoy os contesto a las dudas metabolicas, hormonales y de salud en general que me hicisteis en mi instagram @isabelvina sobre el alcohol.Asi, sabiendo que lo mejor va a ser no consumir alcohol, todo lo que redujamos de consumo es bienvenido y lo es porque:Os explico por qué el alcohol causa diversos tipos de cancerPor qué el alcohol afecta a la salud hormonal en mujeres y en hombres especialmente clave su papel negativo sobre la hormona fundamental en nuestra salud : la testosteronaPor qué el alcohol incrementa nuestros depositos grasosCuanto alcohol es 1 unidad de alcohol y si es lo mismo el vino que la ginebra a nivel de efectos negativos.Si el alcohol usado en la cocina puede tener los mismos efectos deletereos para la salud Ojala el episodio os sirva para saber mas, temer menos y elegir mejor por y para vuestra salud.Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabas En mi canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQY los suplementos fde mi marca formulados por mi https://ivbwellness.com
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39:18
EP 91. Calcio: el Mineral de los Huesos y Mucho Mas.
¡Hola!En el episodio de hoy os degrano en detalle el mineral calcio, concretamente os cuento:Como absorbemos el calcio de los alimenotsQué factores nutricionales influyen en cuánto calcio absorbemosQué farmacos interfiern con su absorcion y pueden predisponernos a perder calcio a pesar de estar ingiriendo cantidades adecuadasQué hormonas controlan el calcio que absorbemos y cuales permiten que el calcio en sangre se mantengan en niveles estrechamente controlados: presentando a las hormonas PTH y calcitonina.Qué funciones cumple el calcio en nuestro cuerpo: mas alla del hueso, su papel clave en la sintesis de enzimas como al fosfodiesterasa, NO sintasa, fosfolipasa A2...Qué alimentos son los mas ricos en calcio por raciónEn qué casos puede estar justificado la toma de suplementos de calcio; siendo el ideal en estos casos el citrato calcicoPor qué la vitamina K2 (menaquinona) es clave en el manejo del calcioOjala os guste :)Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQY los suplementos formulados por mi https://ivbwellness.com
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56:24
EP 90. Hígado: el Órgano Metabólico y Detox.
Hola otro dia mas!!Hoy os veo a contar todo lo que necesitas saber sobre nuestro organo metabolico y detox clave: el hígado.En el podcast te hablaré del papel clave del higado en el filtrado de la sangre, el metabolismo de hidratos de carbono, grasas, proteínas.De qué manera nuestro higado procesa la bilirrubinaCómo nuestro higado detoxifica hormonas, fármacos o cualquier toxico externo que entre en nuestro organismoQué suplementos pueden ayudar, a que junto con un estilo de vida dónde omitamos el alcohol, nuestro higado lo tenga "mas facil" a la hora de optimizar sus funciones: entre ellos os hablo deNAC (n-acetilcisteína), licopeno, curcuma, SAME, vitaminas del grupo B ( especialmente la metilcobalamina (metilB12), el acido fólico metilado ( metiltetrahidrofolato), vitamina C,E y A, Extracto de cardo mariano, isoflavonas de soja, DIM, calcio d-glucarato, Fibra soluble e insoluble, o incluso ciertas cepas probioticas como L.acidophilus NCFM...Espero que os guste y os aporte luz sobre este organo fundamental y os anime a cuidaros todavia mas para cuidar al higado y cuidarnos nosotros Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diarioMi TikTok @isabelvinabas En mi canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQY los suplementos formulados por mi https://ivbwellness.com
¡Hola! Soy Isabel Viña Bas, Médico y divulgadora.Además, desempeño el rol de cofundadora y mente creativa detrás de las cautivadoras fórmulas de los suplementos de IVB Wellness Lab. Mi reputación como una de las principales autoridades en el ámbito de la suplementación en España es sólida, habiendo dejado huella en numerosas charlas y brindando asesoramiento que están ayudando a miles de personas a través de mi plataforma en Instagram.Cada sábado, en este podcast, despliego ante ti un enfoque único y claro sobre todo lo que siempre has anhelado conocer acerca de las hormonas y el intrincado mundo del metabolismo. Mi misión es iluminarte con conocimientos para que sepas más y por tanto puedas tomar decisiones informadas, permitiendo que tus hormonas se conviertan en tus aliadas inseparables de tu bienestar. Los únicos requisitos previos para embarcarte en esta apasionante travesía son un corazón ávido de aprendizaje y un genuino interés en nutrir la salud hormonal. De todo lo demás, encárgate de despreocuparte, ya lo he gestionado por ti. Sígueme en Instagram @isabelvina para mantenerte al tanto de las últimas novedades y no dudes en compartir tus valiosas sugerencias para futuros episodios. Prepárate para sumergirte en una experiencia transformadora.¡Estamos a punto de adentrarnos en un emocionante viaje de descubrimiento, asi que agarrate que vienen curvas!
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