Colombia sabe bien

🍚🔥 Una historia de sabor, familia y resiliencia.
En este episodio de Colombia Sabe Bien, conversamos con Génesis, fundadora de Arroz Frito Bogotá, sobre el camino que los llevó de comenzar en una cocina oculta durante la pandemia en Venezuela a construir una marca gastronómica que hoy conquista Bogotá.
Hablamos sobre:
✨ Emigrar y empezar desde cero
✨ Emprender en pareja y en familia
✨ El verdadero sacrificio detrás de un restaurante
✨ Cómo nació Arroz Frito La Guaira
✨ La expansión hacia Colombia
✨ El secreto del arroz chino venezolano
✨ Sueños, disciplina y visión de franquicia
Esta conversación está llena de aprendizaje, inspiración y mucha identidad venezolana servida en cada plato.
🎧 Si eres emprendedor, migrante o simplemente amas las historias reales que inspiran, este episodio te va a conectar profundamente.
📍Visita Arroz Frito Bogotá en sus sedes de Modelia y Castilla.
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¿Puede el amor cambiar la forma en que vemos la discapacidad, las relaciones y la vida misma? ❤️🍔🇨🇴
En este episodio de Colombia Sabe Bien, nos sentamos en la mesa con Julián y Carolina de Somos los 2.0, una pareja que está conquistando redes sociales mostrando algo que hoy parece escaso: autenticidad, amor real y propósito.
Hablamos sobre:
✨ Cómo nació Somos los 2.0
✨ El amor en medio de la discapacidad
✨ La importancia de vivir sin apariencias
✨ Gastronomía, contenido y crecimiento orgánico
✨ Matrimonio, propósito y resiliencia
✨ El impacto social detrás de las redes
✨ Restaurantes recomendados en Bogotá 🍔🔥
Además, presentamos oficialmente el movimiento “Sabores Sin Fronteras”, una iniciativa que busca unir culturas y transformar vidas a través de la gastronomía.
Este no es solo un episodio sobre comida.
Es una conversación sobre humanidad, inclusión, fe, propósito y comunidad.
🎧 Escúchalo completo y comparte este episodio con alguien que necesite recordar que el amor auténtico todavía existe.
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¿Quién dijo que la lechona solo se come los fines de semana y en plato tradicional? 🤯
En este episodio de Colombia Sabe Bien nos sentamos en la mesa de una de las propuestas gastronómicas más creativas, auténticas y virales de Bogotá: El Lechón del Chonchis. Una historia de familia, legado, fe, emprendimiento y evolución gastronómica que demuestra que la tradición no se rompe… ¡se transforma! 🔥🐷
Conoce cómo una familia convirtió una receta heredada en una experiencia única con:
🍔 Hambuchona
🌮 Tacos de lechona
🍕 Picchona
🍣 Sushi de lechona
🌽 Mazorcada lechonada
👑 El famoso Chonchi Crunch Gold
Y además descubre:
✅ Cómo sobrevivieron en pandemia trabajando en familia
✅ Cómo enfrentaron las críticas por innovar
✅ Cómo construyeron una marca reconocida en toda Bogotá
✅ La visión de franquiciar “El Lechón del Chonchis” al mundo 🌎
Este episodio no solo abre el apetito… abre la mente.
🎁 CONCURSO ESPECIAL PARA LA COMUNIDAD 🎁
Queremos invitarte a comer lechona con nosotros 😎🐷
Participar es muy fácil:
1️⃣ Sigue este podcast en Spotify
2️⃣ Déjanos un comentario en este episodio
3️⃣ Compártelo en tus historias y etiquétanos
Entre los participantes estaremos seleccionando ganadores para vivir la experiencia en El Lechón del Chonchis 🔥
📍 Dirección: SAN JOSE - Cll 27 Sur #12i-22 (FÁBRICA)
📲 Contacto: 3132300404 – 3508390400
📸 Instagram: @ellechondelchonchis
🎵 TikTok: @ellechondelchonchis
🎙️ Un episodio de Colombia Sabe Bien con El Profe 4.0
Porque detrás de cada plato… hay una historia que merece ser contada 🇨🇴✨

¿Qué harías si tuvieras que empezar de cero en otro país?
En este episodio de Colombia Sabe Bien, conversamos con Ana María Salazar, creadora de FullArepas MIX Bogotá, una mujer venezolana que llegó a Colombia con incertidumbre, necesidades y muchos sueños… y que hoy lidera junto a su familia 7 negocios gastronómicos en Bogotá. 🇨🇴🔥
Esta conversación está llena de aprendizajes sobre emprendimiento, migración, fe, perseverancia y adaptación cultural. Desde vender BonIce y arepas en la calle, hasta construir marcas reconocidas en el sur de Bogotá, Ana María nos demuestra que sí se puede salir adelante cuando hay disciplina y propósito.
💥 En este episodio hablamos de:
Cómo empezar un negocio con pocos recursos
El poder de TikTok y las redes sociales
Los sacrificios detrás del emprendimiento
Cómo crear marcas gastronómicas exitosas
La emoción de comprar su primer apartamento en Colombia
Y por qué Colombia representa una segunda oportunidad para miles de migrantes
❤️ Una historia real que inspira, emociona y motiva.
📍Visita FullArepas MIX y sus marcas en Bosa y Centro Comercial Tréboli, Bogotá.
🎧 Escucha, comparte y únete a esta comunidad que cree en el poder de las historias que transforman vidas.
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Hay episodios que inspiran…
Y hay otros que te obligan a replantearlo todo.
Este es de los segundos.
En esta conversación con Abdiel, no solo se habla de su proceso como creador de contenido: se expone lo que realmente ocurre cuando intentas construir algo desde cero… sin filtros, sin atajos y sin discursos vacíos.
Aquí hay una mezcla poco común: verdades incómodas, decisiones estratégicas y momentos de claridad que llegan después del golpe.
Y sí… hay un punto en el episodio donde todo cambia.
🎯 Si estás creando contenido, liderando un negocio de comida o buscando crecer en serio, este episodio puede darte algo más valioso que motivación: criterio.
🔥 En este episodio:
Lo que nadie explica antes de emprender como creador de contenido (y deberías saber)
El momento donde se separan los que avanzan de los que abandonan
Errores silenciosos que frenan incluso a los más capaces
Cómo tomar decisiones cuando no hay garantías
⚠️ No es contenido para entretenerte… es contenido para incomodarte y hacerte crecer.
⏳ Recomendación: escúchalo completo. La parte final puede cambiar tu forma de tomar decisiones.
🎙️ Sigue el podcast y comparte este episodio con alguien que esté listo para subir de nivel.

Sigue a Abdiel "La Tragona" aquí
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