Les Podcasts d'Icosystème

Nous recevons dans cet épisode Véronique Sarthou, ingénieure agronome, entomologiste et consultante en agroécologie. Depuis plus de vingt ans, elle accompagne les agriculteurs et les viticulteurs dans la compréhension et la mise en œuvre de démarches fondées sur les équilibres écologiques au sein des systèmes de production.
La biodiversité fonctionnelle est souvent présentée comme un levier majeur pour accompagner la transition des vignobles. Mais de quoi parle-t-on réellement ? Quels organismes sont concernés ? Dans quelles conditions peuvent-ils contribuer à la régulation des ravageurs ? Et surtout, comment créer un environnement favorable à leur présence et à leur efficacité ?
Au cours de cet échange, Véronique Sarthou revient sur les mécanismes qui relient biodiversité, paysage et protection des cultures. Elle explique pourquoi les auxiliaires ont besoin de ressources, d'habitats et de continuités écologiques pour jouer leur rôle, et comment des aménagements tels que les haies, les bandes fleuries, les couverts végétaux ou encore les nichoirs peuvent contribuer à renforcer leur présence dans les vignobles.
L'épisode aborde également l'importance de l'observation, du diagnostic des infrastructures agroécologiques et du raisonnement à différentes échelles, de la parcelle jusqu'au territoire. À travers plusieurs exemples de terrain, Véronique partage les résultats observés chez des viticulteurs engagés dans ces démarches et les conditions qui favorisent leur réussite.
Un épisode concret pour mieux comprendre la biodiversité fonctionnelle, dépasser les idées reçues et identifier des leviers d'action accessibles pour renforcer la résilience des vignobles.
Bonne écoute !

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Depuis 2017, Icosystème accompagne la transformation des systèmes agricoles vers la durabilité en proposant des formations en agronomie et en agroécologie pour les professionnels des filières agricoles et alimentaires, en France et à l’international.

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Pour François Dal, conseiller emblématique du SICAVAC (l’institut technique des vins du Centre-Loire et de Sancerre), la réponse ne se trouve pas uniquement dans les maladies du bois, mais dans la compréhension du fonctionnement de la vigne : taille, flux de sève, architecture du cep, adaptation au climat...
Dans ce nouvel épisode du podcast Icosystème, il partage plusieurs décennies d'observations et d'expérimentations au service de la longévité du vignoble.

Bonne écoute!

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Nous recevons dans cet épisode Serge Zaka, l'une des voix les plus reconnues de l'agroclimatologie en France. Chercheur, docteur en agroclimatologie et figure incontournable de la vulgarisation scientifique sur le changement climatique, Serge est suivi par des centaines de milliers de personnes qui cherchent à comprendre, données en main, ce que le réchauffement implique concrètement pour nos territoires et nos systèmes agricoles.
Enregistré en direct au Salon de l'Agriculture, cet épisode plonge au cœur de son métier : traduire les projections du GIEC en impacts agricoles mesurables. Perte de fertilité des fleurs de maïs et de blé avec la chaleur, baisse de production laitière, accélération des cycles végétatifs, gel tardif après des hivers doux — Serge nous explique comment la recherche scientifique permet aujourd'hui de modéliser ces risques avec précision, jusqu'en 2050 et au-delà.
Il nous éclaire aussi sur les grandes disparités régionales du réchauffement en France et en Europe, sur les filières les plus vulnérables, et sur les leviers agronomiques concrets — pratiques culturales, adaptation des sols, évolution des rotations — qui permettent de construire une agriculture plus résiliente.
Un épisode ancré dans la science, utile pour tous ceux qui veulent comprendre les enjeux climatiques de l'agriculture au-delà des grandes lignes.
Bonne écoute !

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Bienvenue dans ce nouvel épisode du podcast L’Écho des Campagnes, avec Annie Duparque, chargée innovation au sein du pôle Fertilité du sol chez AgroTransfert, dans la région Hauts-de-France.

Dans une région de grandes cultures à forte valeur ajoutée — pommes de terre, betteraves, endives — , où les sols sont réputés profonds et à fort potentiel, les constats de terrain mettent en avant une baisse de la matière organique, une dégradation de la structure des sols, battance et tassement récurrents.

Dans quel état sont réellement les sols des Hauts-de-France aujourd’hui ?
Quel lien entre systèmes de culture, pratiques mécaniques et dégradation de la structure des sols ?
Comment limiter l’impact du passage des machines ?
Et surtout, combien de temps un tassement peut-il marquer durablement un sol ?

Un échange nourri par 25 ans de projets et d’observations de terrain, pour mieux comprendre les mécanismes en jeu et identifier des leviers d’action concrets.

Bonne écoute!

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Icosystème forme et accompagne les acteurs du monde agricole à la fertilité des sols Découvrez nos formations : https://www.icosysteme.com/

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Bienvenue sur notre nouvel épisode du podcast l'Echo des Campagnes, où nous recevons Vincent Marchal, directeur de la transition agricole chez Axa Climate.

La mission du pôle transition agricole que Vincent dirige est d'aider les acteurs du monde agricole à s’adapter au changement climatique à travers l’étude de modèles de prévisions climatiques, d’élaboration de stratégies d’adaptations, et bien sûr d'assurances.

Quelle est la projection climat en agriculture française dans les 15 à 20 prochaines années ? Est-ce que ce qui se passe aujourd'hui dans le monde agricole va s'accélérer ? Qu'en est-il précisément de la question de l'eau ?

Dans cet épisode, nous abordons également la responsabilisation collective de la prise de risques de l’agriculteur dans la transition agroécologique et l’approche assurantielle dans cette transition.
“Si on ne passe pas par un sol en meilleure santé, on ne va répondre que partiellement au besoin qu’on aura demain à s’adapter au changement climatique”.

Bonne écoute !

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Vous souhaitez sensibiliser et former l'ensemble de vos collaborateurs à la transition agroécologique et son rôle dans la réponse au défi climatique ? 
Notre parcours 360 RegAg est fait pour ça : découvrez le programme de cette formation digitale ici : https://www.icosysteme.com/content/uploads/2025/02/Plaquette-360-RegAg.pdf

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