Instrukcja obsługi człowieka

Do niedawna, za nietolerancje i choroby jelit, a także za całe zło świata obwinialiśmy gluten. Teraz okazuje się, że za niszczenie kosmków jelitowych, ścianek jelit i flory bakteryjnej, winę ponosi składnik Roundupu – glifosat, który jest obecny niemal wszędzie.

Najlepsze rzeczy na świecie są za darmo. Często niedostrzegalne, potrafią wywołać na naszych twarzach uśmiech.

– Karkonosze to takie miejsce, gdzie, ilekroć się nie pójdzie, nawet w ten sam teren, zawsze znajdzie się coś innego – mówi Karolina Martini, która wraz z mężem, Markiem oraz dziećmi mieszkają w Jagniątkowie, dzielnicy Jeleniej Góry.

– Cały czas tęskniłem za tą Polską, chociaż w Ameryce byłem wszędzie – wyznaje Mieczysław Sawicki z Bożej Góry, który wyjechał do Stanów Zjednoczonych dzięki Fundacji Tołstoja. Na Dolny Śląsk powrócił 10 lat temu.

– Wszyscy przybyliśmy tutaj skądś. Miejscowi, którzy są tu od dwóch czy trzech pokoleń, przyjechali po wojnie. Oni rozumieją to, że przyjechaliśmy i jesteśmy razem – mówi Matylda Wawrzyńczak, która porzuciła zawód charakteryzatorki w jednym z warszawskich teatrów, by wraz z rodziną przenieść się na Podlasie, a później do Chromca na Dolnym Śląsku.