Generation do it yourself

Depuis quelques temps, je prends des claques toutes les semaines avec des invités qui forcent le respect, me remettent bien en place et me donnent un gros shoot de motivation. Cette semaine, je vous propose de découvrir quelqu'un qu'une majeure partie des habitués de GDIY ne connaîtra pas. Et pourtant, plus que jamais, je vous recommande d'écouter cet épisode. Akrame Benallal est une leçon de vie à lui tout seul. Le type qui dit merci à la vie alors qu'il a été abandonné par son père à 11 ans. Merci à la France qu'il aime plus que tout, pour la solidarité qui y règne et qui lui a permis de se nourrir grâce aux Restos du coeur. Avant de débarquer dans l'hexagone à 13 ans, Akrame a quitté l'école pour faire les marchés d'Alger et contribuer à la survie de la famille, alors que sa mère vendait tous les meubles de la maison. Il est parti de loin, de très loin, mais son trip, quand il est revenu près de Tours, c'était la cuisine. Il a commencé à Moulineuf alors qu'il était ado, pour finir par avoir son propre resto deux étoiles rue Lauriston à Paris. “Quand on ne réussit pas quelque chose, ça ne veut pas dire qu’on a échoué. L’important, c’est d’apprendre.” Mais entre temps, il a bûché chez El Bulli, à l'époque le meilleur resto du monde, il a déposé le bilan de sa première table, il a fermé son restaurant deux étoiles pour ouvrir plus grand, et il n'a jamais abandonné. J'écoute des podcasts depuis des années, j'en ai enregistré plus de 75 moi même, et là je dois vous dire qu'Akrame qui, partant de rien est devenu chef à 25 ans, m'a sérieusement secoué. Il y a des gens qui se plaignent et se morfondent, et il y a des gens qui ne lâchent rien. “A 13 ans, et pendant 2 ans, je me levais à 6h, je faisais 3 kilomètres à pieds pour faire du stop et arriver à l’avance au boulot.” En terme de résilience, de motivation et d'ambition, Akrame nous met à l'amende avec le sourire, sans prétention, sans haine et sans scrupules. Il possède aujourd'hui une bonne dizaine de restaurants, dont un étoilé près de la Madeleine que je vous recommande vivement : "Akrame", tout simplement (menu midi à 65€, c'est plus cher qu'un McDo, mais c'est dans Paris et ça vaut son étoile). Vous trouverez la liste des 8 restaurants en cliquant ici :

J’ai très envie de lancer des fleurs à mon invité de cette semaine, spécimen particulièrement épanoui dans le milieu entrepreneurial que je souhaitais recevoir depuis un bon bout de temps ! Il faut dire qu’il m’a fait une fleur en acceptant mon invitation, venant s’ajouter au beau bouquet que composent les invités de GDIY. Pourquoi cette avalanche de métaphores fleuries ? Eh bien parce que je reçois Stephen Girard (ancien homme le plus riche du monde) - trouvez des livres qui parlent de son histoire ! 🙏 N’oubliez pas de partager, c’est simple et ça m’apporte beaucoup, et SURTOUT de noter ce podcast sur iTunes (bande de feignasses, vous n’êtes pas assez à l’avoir fait). pour travailler avec CosaVostra -> contact@cosavostra.com

Travailler dans des égouts, vendre une société après presque 20 ans de travail, empocher 45 millions d’euros, tout perdre et se retrouver endetté en moins de deux ans. Tout recommencer de zéro pour tout revendre 10 ans après avec l’un des plus beaux “exit” de la tech française. Telle est la vie complètement irréelle du fondateur de Meetic et de iFrance, résumée en 2 phrases. Si vous voulez en savoir un peu plus, je vous propose un podcast de 85 minutes, vous allez voir ça passe très vite ! Je suis ravi de recevoir

“Si on veut avoir plus de chance dans la vie, il faut être une chance pour l’autre, et tout ce qui n’est pas partagé est perdu.” Si vous êtes tombé sur cet épisode, c’est que vous êtes déjà très chanceux. Et parce que l’une des caractéristiques principales du chanceux est d’être un diffuseur de chance, je vous invite vivement à partager cet épisode autour de vous pour en être. Vous l’aurez compris, dans cet épisode,

À la sortie de l'école, au moment où on te propose un CDI dans un grand cabinet de conseil et que tu dois faire le choix entre la sécurité ou te lancer dans un projet complètement incertain avec ton meilleur pote de maternelle, beaucoup choisissent l’option la plus raisonnable. Pas